Mêlant théâtre d'objets, de fruits et de légumes, et une marionnette à taille humaine, « Une Histoire de Blé » raconte la transition entre un monde pas si lointain où la majorité de la population travaillait la terre, et le monde d'aujourd'hui, où les paysans semblent disparaitre ... A l’écoute de ses aïeux, l'acteur et les objets racontent ce qu'était le travail des champs et quand tout a basculé vers une « nouvelle » agriculture ... Et demain ?